Ein Edelbrand zeigt, wie gut die Frucht war – und wie sorgfältig gebrannt wurde. Unsere Edelbrände entstehen in kleinen Chargen im Doppelbrand: von Klassikern wie Williamsbirne, Marille und Zwetschke über seltene Sorten wie Elsbeere und Spenling bis zu Bränden aus dem Eichenfass.

Ausgezeichnet unter anderem mit 98 Falstaff-Punkten für den Orange Edelbrand und als Gault&Millau Schnaps des Jahres 2020 für den Spenling.

Johannisbeere Edelbrand

Edelbrand · 94 Falstaff-Punkte
€59,00

Orange Edelbrand

Edelbrand · 98 Falstaff-Punkte
€49,00
Flaschendetail der 500er-Serie von Kaufmann Spirits

Gebrannt am Wilden Kaiser

Seit 2013 brennen wir am Mühlberg in Ellmau – in kleinen Chargen, im Doppelbrand, mit der Zeit, die jedes Destillat braucht.

Spenling (Wildpflaume) Edelbrand

Gault&Millau Schnaps des Jahres 2020
€39,00

Traubenbrand Gelber Muskateller

Gold · World Spirits Award 2022
€33,00

Vogelbeere Edelbrand

Edelbrand · 92 Falstaff-Punkte
€65,00