Gebrannt am Wilden Kaiser

Seit 2013 brennen wir in Ellmau – in kleinen Chargen und ohne Kompromisse. Reifes Obst, reines Bergquellwasser und die Zeit, die jedes Destillat braucht.

Was unsere Brennerei verlässt, trägt unseren Namen. Dafür steht Wolfgang Kaufmann, Master of World Spirits.

Unsere Geschichte

„Jede Flasche gebrannt, geprüft und abgefüllt in Ellmau am Wilden Kaiser.“