Mehrfach international prämiert
Aus vollreifen Williamsbirnen
Handwerklich destilliert in Ellmau am Wilden Kaiser

Ausgezeichnet:
Falstaff Spirits Special 2023 – 86 Punkte

Ein Schluck. Wilder Kaiser.

Unsere Williamsbirne verbindet intensive Frucht, feine Eleganz und echtes Tiroler Brennhandwerk. In Ellmau sorgfältig destilliert und klar im Geschmack – für alle, die einen außergewöhnlichen Edelbrand genießen oder verschenken möchten.

Ein Edelbrand mit Charakter

Für diesen Edelbrand verwenden wir ausschließlich sorgfältig ausgewählte, vollreife Williamsbirnen. Die schonende Verarbeitung bewahrt das intensive, sortentypische Aroma. Das Ergebnis ist ein klarer und harmonischer Edelbrand mit feiner Süße, saftiger Birnenfrucht und langem Abgang.

Handwerk aus Tirol

Jede Flasche entsteht in unserer Brennerei in Ellmau am Wilden Kaiser. Von der Auswahl der Früchte bis zur schonenden Destillation verbinden wir handwerkliche Erfahrung, Zeit und höchsten Qualitätsanspruch.

Geschmack, der begeistert

• Intensive, reife Williamsbirne in der Nase
• Weich, klar und ausgewogen am Gaumen
• Langer, harmonischer Abgang mit feiner Fruchtsüße

Perfekt zum Genießen und Verschenken

Ob als stilvoller Digestif, besonderes Geschenk oder für einen persönlichen Genussmoment: Diese Williamsbirne ist die richtige Wahl für Menschen, die echte Qualität und Tiroler Brennkunst schätzen.

Servierempfehlung

Am besten pur und leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C in einem Edelbrandglas genießen. Gib dem Brand kurz Zeit, sein volles Birnenaroma zu entfalten. Ideal als Digestif oder zu mildem Käse und feinen Desserts.